Behandling af hinanden
Bæredygtighed
Baileys-køerne
På gårdene
En af vores mejerileverandører: Familien Haydens gård
Siden 1865 har familien Hayden drevet en succesrig gård takket være deres etiske landbrugsritualer kombineret med et langsigtet fokus på bæredygtighed, biodiversitet og dyrevelfærd. For at hjælpe køerne med at slappe af under malkningen spiller Joe musik for dem, hvilket er et tip, som er overleveret i generationer (før i tiden blev der sunget sange for køerne under malkningen). Tænk på det som meditation for køer.
Det er ikke let at blive et mere bæredygtigt landbrug; det kræver tid, arbejde og investering. Men hvis man taler med Joe eller nogen af de andre af vores leverandørgårde, indser vi hurtigt, at det hele betaler sig. Mange af dem har arvet deres gårde fra tidligere generationer og vil videregive dem til fremtidige generationer, så derfor er bæredygtighed og den bedst mulige omsorg for jorden midtpunktet for, hvad de gør.